Register Login

Home

Pertanian

Perikanan

Kehutanan

Ekonomi

Energi

Teknologi

Agri Video

Galeri

Lapsus

Indeks
Home>Pangan

5 Jus Sayur yang Segar dan Cocok untuk Berbuka Puasa

Ilustrasi jus sayuran. (Antara)

Penulis: Gloria, Editor: Dera - Kamis, 28 April 2022 | 17:05 WIB

Sariagri - Menjaga kesehatan sangat penting agar bisa menjalankan ibadah puasa dengan lancar. Salah satunya yaitu dengan menjaga asupan makanan dan minuman saat sahur dan berbuka puasa. 

Nah, jika biasanya seseorang akan mencari minuman dingin dan manis untuk berbuka puasa seperti es teh manis, kopi susu dingin dan sirup. Namun tanpa disadari kebiasaan itu justru tidak menyehatkan.

Melansir sejumlah sumber, jus sayur justru menawarkan berbagai manfaat untuk menunjang kesehatan tubuh seperti serat, mineral dan vitamin.

Berikut sederet jus sayur yang cocok untuk berbuka puasa:

Jus Seledri

Seledri merupakan jus sayur yang cocok untuk berbuka puasa. Seledri kaya akan kandungan air, vitamin C, K dan A juga antioksidan seperti asam ferulic, asam caffeic dan kaempferol.

Jus Tomat

Tomat termasuk jus sayur yang cocok untuk berbuka puasa. Rutin mengonsumsi minuman ini dapat menguatkan sistem imun tubuh, melindungi diri dari risiko penyakit kardiovaskular dan mengurangi kemungkinan terserang kanker. Tomat juga  mengandung potasium, karbohidrat, kalsium, vitamin C dan protein nabati.

Jus Wortel

Wortel juga bisa dijadikan jus sayur yang cocok untuk berbuka puasa. Wortel mengandung karotenoid yang berguna memerangi peradangan dan vitamin A untuk melindungi mata.

Jus Bayam

Bayam bisa menjadi pilihan untuk dibuat jus sayur ketika berbuka puasa. Bayam tinggi akan vitamin C dan dosis antioksidan yang cukup tinggi seperti lutein, kaempferol dan quercetin juga zat besi.

Baca Juga: 5 Jus Sayur yang Segar dan Cocok untuk Berbuka Puasa
Berbagi Bubur Kanji Rumbi, Tradisi Unik Selama Ramadan di Aceh

Jus Timun

Jus timun juga bisa jadi pilihan minuman untuk berbuka puasa. Timun rendah kalori, tetapi sangat tinggi vitamin C, K, mangan, dan kalium.

Namu perlu diingat yah Sobat Agri, jika kamu mempunyai riwayat alergi, maka lebih baik untuk berkonsultasi terlebih dahulu dnegan dokter terkait jus sayur apa yang menyehatkan dan cocok untuk hidangan berbuka puasa.