Resep Es Nanas Pepaya, Menu Buka Puasa yang Dijamin Segar dan Sehat

ilustrasi nanas (Foto: Pixabay)

Editor: Putri - Minggu, 10 April 2022 | 17:00 WIB

Sariagri - Buka puasa rasanya kurang tanpa hidangan dingin dan manis. Namun lebih baik jika sajian buka puasa tidak sekadar dingin, namun juga berkhasiat untuk kesehatan.

Pepaya dan nanas adalah pilihan terbaik untuk berbuka puasa. Kedua buah ini memiliki nutrisi serat yang dibutuhkan tubuh dan melancarkan pencernaan.

Mengutip berbagai sumber, berikut resep es buah nanas pepaya yang dijamin segar dan menyehatkan.

Bahan:

  • 1 kilogram nanas madu.
  • 1 kilogram pepaya matang.
  • 1 sendok makan selasih yang sudah direndam dengan air hangat.
  • 1 buah jeruk nipis.
  • 1/2 kg gula pasir.
  • 2 liter air.
  • Es batu secukupnya.

Cara Membuat:

  • Rebus air yang dicampur gula pasir hingga mendidih.
  • Angkat dan biarkan hingga dingin.
  • Potong pepaya dengan bentuk dadu kecil.
  • Potong nanas kipas kecil.
  • Campur air rebusan gula tadi dengan air jeruk nipis.
  • Masukkan potongan pepaya dan nanas.
  • Siapkan wadah cambur buah-buahan dengan es batu.
  • Hidangkan saat berbuka puasa.
Baca Juga: Resep Es Nanas Pepaya, Menu Buka Puasa yang Dijamin Segar dan Sehat
Coba Deh, 5 Bahan Alami Ini Buat Daging Bisa Lebih Empuk

Manfaat Pepaya dan Nanas

Nanas memiliki nutrisi, antioksidan, dan senyawa seperti enzim yang dapat melindungi dari peradangan dan penyakit. Nanas dan senyawanya terkait dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk perbaikan pencernaan, kekebalan, dan pemulihan dari operasi.

Sementara pepaya memiliki kandungan vitamin A, B, dan C yang tinggi. Buah ini juga sarat dengan antioksidan yang dapat mengurangi peradangan, melawan penyakit dan mengurangi sembelit dan gejala lain dari sindrom iritasi usus besar

Video Terkait