Kuliner Bandung Barat Dinilai Bisa Berdaya Saing Internasional

Menparekraf Sandiaga Uno. (Antara)

Editor: Tatang Adhiwidharta - Jumat, 10 September 2021 | 17:10 WIB

Sariagri - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno meyakini subsektor seni pertunjukan dan kuliner yang ada di Kabupaten Bandung Barat mampu berdaya saing di kancah internasional.

Ia mengajak pelaku seni pertunjukan dan kuliner di Kabupaten Bandung Barat untuk terus berinovasi dan berkolaborasi dalam menghasilkan produk unggulan di masa pandemi ini.

“Potensi lokal harus kita tingkatkan agar bisa membuka lapangan kerja seluas-luasnya. Ingat, bisnis yang terbaik dimulai saat krisis,” kata Menteri dalam keterangan pers yang diterima di Jakarta, Jumat (10/9/2021).

Dalam kegiatan Workshop Pengembangan Kabupaten/Kota (KaTa) Kreatif di Kabupaten Bandung Barat, Kamis (9/9), Sandiaga mengatakan bahwa kabupaten ini memiliki seni pertunjukan yang menarik seperti sasapian dan tarian jaipongan.

Adapun produk kuliner di kabupaten ini, ungkapnya, antara lain cokelat wajit, cokelat kopi, kerupuk gurilem, dan pia.

Selanjutnya, Menparekraf menerangkan bahwa kehadiran program Pengembangan KaTa Kreatif di Kabupaten Bandung Barat ditujukan untuk meningkatkan pendapatan pelaku usaha ekonomi kreatif (ekraf) setempat dan pendapatan ekonomi daerah.

Kemudian, meningkatkan nilai tambah serta daya saing produk ekraf, hingga meningkatkan kreativitas maupun inovasi para pelaku ekraf.

Baca Juga: Kuliner Bandung Barat Dinilai Bisa Berdaya Saing Internasional
Begini Saran Sandiaga Uno Bagi Pelaku Usaha Hadapi Aturan Makan 20 Menit

“Kami melaunching KaTa kreatif Kabupaten Bandung Barat tepatnya di Lembang ini, karena kita meyakini bahwa Bandung Barat adalah pusat talenta-talenta terbaik bangsa di bidang ekonomi kreatif,” lanjut dia.

Dalam kesempatan itu, Sandiaga mencicipi salah satu produk kuliner khas Kabupaten Bandung Barat, chocolanjit, yang merupakan cokelat batang yang berisi wajit. Selain itu juga menari jaipong bersama penari mojang priangan.

Video Terkait