Berita Pangan - Kementerian Pertanian (Kementan), memperkirakan prodoksi beras nasional hingga akhir 2020 masih surplus 6 kuta ton.
SariAgri - Beras merupakan pangan pokok sebagian besar masyarakat yang masih sulit tergantikan dengan pangan lain. Karena itu ketersediaan beras di setiap daerah menjadi perhatian, apalagi di masa COVID-19 seperti sekarang.
Kementerian pertanian (Kementan), memperkirakan prodoksi beras nasional hingga akhir 2020 masih surplus 6 kuta ton. Perkiraan tersebut didasarkan pada produksi dan kebutuhan konsumsi bulanan serta mperhitungkan stok yang ada.
Menurut Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo, dari progonosis Kementan, total produksi beras pada Desember 2020 bisa mencapai 12,5 juta ton - 15 juta ton. Produksi beras itu merupakan hasil dari percepatan musim tanam kedua seluas 5,6 juta hektar sejak Mei lalu.
Provinsi di wilayah Pulau Jawa masih menjadi penghasil beras tertinggi. Provinsi Jawa Tengah, Jawa Ti9mur dan Jawa Barat masih berada di urutan teratas daerah penghasil beras tertinggi.
Dari data Badan Pusat Statistik (BPS) menggunakan metode perhitungan kerangka sampling area (KSA) diperoleh tingkat produksi beras dengan konversi 57,3% dari produksi padi.
Untuk diketahui, data KSA bps menyebutkan produksi nasional 2019 sebesar 31,31 juta ton beras. Terdapat surplus beras dalam bentuk stok 5,90 juta ton pada akhir Desember 2019.
Berita Pangan - 10 provinsi di yang menjadi penghasil beras tertinggi tahun 2019 berdasarkan hasil penghitungan BPS menggunakan metode KSA.
1. Jawa Tengah, luas panen 1.678.479 ha menghasilkan padi 9.655.653 ton GKG atau setara 5.539.448 beras.
2. Jawa Timur, luas panen 1.702.426 ha menghasilkan padi 9.580.933,88 ton GKG atau setara 5.496.581 ton beras.
3. Jawa Barat, luas panen 1.578.835 ha menghasilkan padi 9.084.957 ton GKG atau setara 5.212.039 ton beras.
4. Sulawesi Selatan, luas panen 1.010.188 ha menghasilkan padi 5.054.166 ton GKH atau setara 2.899.575 ton beras.
5. Sumatera Selatan, luas panen 539.316 ha menghasilkan padi 2.603.396 ton GKG atau setara 1.493.568 ton beras.
6. Lampung, luas panen 464.103 ha menghasilkan padi 2.164.089 tin GKG atau setara 1.241.538 ton beras.
7. Sumatera Utara, luas panen 413.141 ha menghasilkan padi 2.078.901 ton GKG atau setara 1.192.665 ton beras.
8. Aceh, luas panen 310.012 ha menghasilkan padi 1.714.437 ton GKG atau setara 983.572 ton beras.
9. Sumatera Barat, luas panen 311.671 ha menghasilkan padi 1.482.996 ton GKG atau setara 850.794 ton beras.
10.Banten, dengan luas tanam 303.731 ha menghasilkan padi 1.470.503 ton GKG atau setara 843.627 ton beras.
