Gak Perlu Makanan Mahal, Singkong dan Lele juga Ampuh Cegah Stunting

Ilustrasi singkong. (pixabay/Kafindav)

Editor: Dera - Sabtu, 18 Februari 2023 | 07:00 WIB

Sariagri - Demi kualitas Sumber Daya Manusia (SDM) Indonesia di masa depan, pemerintah berupaya keras untuk mengatasi permasalahan stunting di Tanah Air. 

Selain melakukan edukasi dan sosialisasi, pemerintah juga terus mendorong masyarakat untuk menjaga pola makan sehat dan bergizi. Penting untuk diketahui nih Sobat Agri, makanan sehat tak harus mahal.

Hasto Wardoyo selaku Kepala Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) menyebut pangan lokal yang murah meriah bisa menjadi langkah antisipatif dalam mencegah stunting. 

Menurutnya, jika beras menjadi langka dan mahal, maka masyarakat bisa mengakalinya dengan konsumsi singkong sebagai pemenuhan karbohidrat dan ikan lele sebagai sumber protein. Ia pun mengingatkan keluarga untuk tidak terpaku pada makanan instan.

Baca Juga: Gak Perlu Makanan Mahal, Singkong dan Lele juga Ampuh Cegah Stunting
Mahalnya Harga Pangan Bergizi Jadi Ancaman Besar Stunting di Indonesia

Selain itu, Hasto juga mengatakan agar orangtua menyediakan waktunya untuk belajar mengolah pangan lokal sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI). Salah satunya membuat bubur atau memasak makanan yang mengandung protein hewani dengan harga yang murah dan mudah didapat seperti telur, ikan lele dan daging ayam.

"Pencegahan stunting itu sebetulnya murah, kuncinya itu di protein hewani. Menurut saya, tidak usah mahal-mahal. Kenapa harus beli mi yang mohon maaf kita tidak tahu kandungan gizinya sebaik apa bagi anak, jangan hanya merasa ingin keren saja,” ungkap Hasto dalam Kick Off Meeting yang diikuti di Jakarta beberapa waktu lalu.