Register Login

Home

Pertanian

Perikanan

Kehutanan

Ekonomi

Energi

Teknologi

Agri Video

Galeri

Lapsus

Indeks
Home>Pangan

Bulog Bakal Serap Beras Petani 2,4 Juta Ton saat Panen Raya

Ilustrasi beras (Pxhere)

Penulis: Rashif Usman, Editor: Tatang Adhiwidharta - Kamis, 2 Februari 2023 | 14:00 WIB

Sariagri - Direktur Utama Perum Bulog, Budi Waseso mengatakan bahwa pihaknya akan menyerap sebanyak 2,4 juta ton beras petani di tahun 2023. Ia juga menjamin cadangan beras pemerintah (CBP) terpenuhi dari produksi dalam negeri.

"Target kita 2,4 juta ton. Itu 70 persen harus diserap saat panen raya. Ada panen gadu nantinya itu kita akan serap 30 persen dari sisa yang ditugaskan pemerintah," ujar Buwas sapaan akrabnya di Jakarta, Kamis (2/2).

Buwas memaparkan, penggunaan beras 2,4 juta ton tersebut mayoritas akan digunakan untuk program operasi pasar atau Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) sebesar 1,2-1,4 juta ton. Sementara untuk 1 juta ton sisanya akan tetap berada di gudang Bulog.

"Pasti timbul pertanyaan stok ini bisa dikeluarkan atau itu diam saja, itu terus berputar. Stok tetap selalu ada di Bulog minimal 1 juta ton bila negara perlu sesuatu sudah ada cadangan tetap," jelasnya.

Baca Juga: Bulog Bakal Serap Beras Petani 2,4 Juta Ton saat Panen Raya
Harga Beras Terus Naik Padahal Sudah Diguyur Impor, Ini Jawaban Bulog

Diwartakan sebelumnya, Presiden Joko Widodo (Jokowi) memastikan operasi pasar terus berlangsung di seluruh provinsi di Indonesia sampai harga beras turun dan kembali stabil.

“(Harga beras) memang naik di semua provinsi. Memang naik. Ini yang sudah kami lakukan, operasi pasar oleh Bulog di seluruh provinsi terus dilakukan awal Januari 2023, tetapi turunnya baru sedikit,” kata Presiden Jokowi selepas mengecek harga barang di Pasar Baturiti, Tabanan, Bali, Kamis (2/2/2023).

Oleh karena itu, katanya, operasi pasar terus berlangsung, terutama pada minggu-minggu ini.