Dijamin Hemat, Ini Resep Salad Buah yang Sehat dan Menyegarkan

Ilustrasi salad buah (Istimewa)

Penulis: Tanti Malasari, Editor: Dera - Rabu, 30 November 2022 | 14:30 WIB

Sariagri - Buah-buahan sangat kaya nutrisi dan serat yang baik untuk metabolisme tubuh. Tak heran jika makanan ini sangat disarankan untuk dikonsumsi setiap hari. Buah tidak hanya dikonsumsi secara langsung, tetapi juga bisa diolah menjadi berbagai macam, salah satunya adalah salad.

Saat siang hari yang terik, menikmati salad buah menjadi hal yang sangat cocok untuk dilakukan. Selain menyehatkan, olahan buah ini bisa menyegarkan badan karena makanan ini diketahui mengandung banyak sekali cairan.

Resep salad buah yang enak dan bergizi

Selain membeli, untuk menikmati salad buah kamu juga bisa membuatnya sendiri. Bahkan, kamu bisa dengan bebas menentukan buah apa saja yang diinginkan. Harga yang dikeluarkan pun tentu akan lebih murah dibandingkan dengan membeli.

Pasalnya, dengan membuat sendiri kamu akan mendapatkan porsi yang lebih banyak dan bisa dinikmati bersama-sama. Kira-kira bagaimana cara membuatnya, yuk simak penjelasannya di bawah ini.

Baca Juga: Dijamin Hemat, Ini Resep Salad Buah yang Sehat dan Menyegarkan
5 Makanan yang Ampuh Atasi Masalah Sembelit

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 1 buah apel merah atau hijau segar
- 200 gram anggur merah
- 2 buah kiwi
- 150 gram stroberi
- 1 mangga arum manis atau yang biasa
- 1 buah melon
- 1 buah pepaya
- 200 gram keju parut

Bahan saus atau dressing

- 300 gram susu kental manis
- 300 gram mayonnaise
- Pasta vanilla secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci seluruh buah-buahan hingga bersih. Khusus untuk buah apel, lumuri dengan perasan air jeruk nipis agar daging tidak cepat menguning.
2. Lalu potong semua menjadi kecil-kecil atau sesuai selera dan masukkan ke dalam piring besar.
3. Ambil wadah dan campurkan semua bahan dressing yang sudah disiapkan.
4. Kemudian tuang dressing ke atasnya sedikit demi sedikit.
5. Jika sudah, tak lupa taburi dengan parutan keju di atasnya.
6. Salad buah bikinan sendiri pun siap dinikmati bersama keluarga.